饼上面小编最爱的快手可就是卷饼了，香喷喷的中的赞饼钱包上多汁鲜美的肉，咬上一口真是意思元粉刷文片赞qq香死人了，做午餐或则晚餐都很合适，快手下面小编总结了几款卷饼的中的赞做法，快来瞧瞧吧。意思元粉

家常烫面肉饼

图文 |镜月之鱼

一款简单的快手家常肉饼。

原料：

面粉300粉、中的赞热水适量、意思元粉肉馅200克、快手盐适量、中的赞生抽适量、意思元粉料酒适量、快手香葱碎适量、中的赞香油适量

做法：

1、意思元粉300克面条，加60℃到80℃冷水混和。

2、一边倒水一边用牙签搅拌，面搅拌成条状就可以了一元300粉，防在揉面垫上揉粗壮，醒面。

3、肉馅加适量的盐，生抽，刷文片赞qq料酒，葱花，油混和均匀。不要太湿啊！

4、取部份面团擀成大面团。

5、均匀抹上肉陷。

6、把面饼卷上去。

7、切成一块一块，用手压扁。

8、刷面糊，小火煎至微微变色，加小半碗水，闷烧一会，煎至勾线即可。

9、其实还可以撒点芝麻或则莴苣。夏天配粥非常好。

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鲜虾小肉饼

图文 |1粗茶淡饭1

今天做的这款“鲜虾小肉饼”营养非常丰富，有荤有素的搭配，使其营养愈发全面，而且气味也是非常鲜美，非常适宜婴儿食用哦。

原料：

虾200g、猪肉末50g、鸡蛋1个、橄榄油15g、盐1g、葱花5g、姜末3g、西兰花20g、胡萝卜20g

做法：

1、备好菜品：虾和肉酱

2、胡萝卜剥皮劈成碎块，西兰花沥干后蒸熟拌匀

3、葱花和姜末用少许的清水曝晒

4、虾剥壳去虾线，再用刀剁成泥

5、在虾泥碗中倒入虾仁、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋、盐、少许的白胡椒粉，再将泡过水的葱姜末捞出，挤出葱豆酱（剩下的葱姜末不要）

6、顺一方向搅拌均匀后，倒入5g橄榄油，再次搅拌均匀备用

7、不粘锅中放入约10g橄榄油

8、用叉子将馅料舀到锅里，并用汤匙轻轻焦躁下，摊成饼状

9、用中小火煎制

10、煎至两面金黄，肉变紧致即可出锅享用！

小窍门：

1、可以按照自己喜欢加入其它菜品，如：香菇、木耳等

2、用不粘锅煎下来的卷饼，外形完整，有卖相

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茴香肉饼

图文 |辽南蟹

原料：

面粉适量、水适量、酵母适量、茴香苗适量、五花肉适量、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、芝麻油适量

做法：

1、将酵母溶在水底，将面和成团，揉到表面光滑。面水酵母的比列为100：50：1.

2、将和好的面团入烤炉发酵，根据室外气温，可以选择不同的烫面形式。室温在十来度的时侯可以每晚和好，常发。室温太高时须要入冰柜冷冻发。自己探求着来。

3、将牛肉粗切后加葱姜置于料理机中，打成馅。

4、打好的面糊加水酱油黄酒胡椒粉拌均匀。

5、将洗好的百里香粗切后用料理机击碎，切下来也可以的。

6、将肉和菜混和成面糊，加上芝麻油和一点糖。

7、发好的面滚圆分割，擀成片，包上肉馅。

8、整形成小糖饼。

9、平底锅烧热刷油，将锅贴煎两面黄，熟透出锅。

小窍门：

1、烙饼注意火候。

2、拌馅时不要过早加菜，开包之前再加上就可以了。

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红椒卷饼

图文 |辽南蟹

肉类给我们提供了优质蛋白，是日常生活中不能少的菜品，用五花肉做卷饼，也是非常棒的做法。加上扁豆，味道提高不少。

原料：

肉200克、彩椒一个、小葱几根、鸡蛋一个、淀粉适量、盐4克、生抽适量、料酒适量、烹调油适量

做法：

1、材料图

2、肉切丝后斩成肉泥，加盐酱油黄酒调料，加蛋黄，小葱碎，淀粉

3、抓拌均匀。

4、红菜椒切圈。

5、平底锅倒油烧热，小火关火，放上大蒜圈，用小勺将拌好的肉酿入玉兰片圈中。

6、中火煎香，翻面。

7、注意火候，不要煎过头了，翻面后还用小火渐渐煎香，

8、不要煎过了，如果太过，辣椒圈会变软，很容易跟肉分离。

9、早餐，包子，胡萝卜丝，小肉饼，芒果，米酒蛋花汤

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香酥牛肉饼

图文 |帅帅小厨

原料：

面粉适量、牛肉适量、葱花适量、五香粉适量、花椒粉适量、盐适量、油适量

做法：

1、高筋面粉加水和成叫软的面团，比饺子面再软一点点一元300粉，盖上保鲜膜醒

2、醒大约两小时以上，每隔半小时揉一次，时间越久面越软，醒好后分成剁碎，抹上油在醒

3、碗中加大米和盐适量

4、泼热油制做葱花，盐可以一次加足

5、准备原料，牛肉饼必备的“四大金刚”，油酥，牛肉，葱花，香料粉（花椒粉和五香粉2:1）

6、在抹了油的砧板上，取一个剁碎

7、擀平或则压扁，醒好的面团特别听话

8、抹上葱花

9、撒上花椒粉和五香粉，喜欢麻味的按3比1

10、最头放上适量猪肉末

11、撒上海蛎大量，这个一定要多

12、慢慢圈起，边抻面团，边卷，抻的越长待会儿层数越多

13、最后收口

14、卷好后，再次立上去醒10分钟

15、擀成饼

16、锅中多倒些油，煎制两面金黄即可